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Restaurant Pulpe
Bistrot moderne au coeur du vieux Lille, où la pulpe est la passerelle entre deux univers, la cuisine et le vin. Un lieu convivial et chaleureux où s’attabler en fin de semaine pour partager beaux morceaux et bons moments. Des classiques de bistrot réveillés, dans une carte courte et saisonnière. Une carte des vins en accord avec nos valeurs, imprégnée de nos rencontres avec des vigneronnes et vignerons passionnés.
Le menu
A propos de nous
C’est à Paris que nos chemins se sont croisés. Nous nous sommes rencontrés à L’Astrance, puis Paris nous a vus grandir auprès de plusieurs chefs étoilés. Nous avons quitté la capitale pour nous installer à Lille afin de rejoindre l’équipe du Rozo dans leur nouvelle aventure. Riches de nos expériences auprès de chefs inspirants, nous décidons de créer un lieu à notre image. Pulpe est un bistrot résolument imprégné de notre parcours et de nos valeurs.
